El cebiche peruano es reconocido como el mejor plato típico del mundo, al encabezar las preferencias de los usuarios durante un sondeo realizado vía internet a través del diario español 20minutos.es.
Reconocido por su calidad culinaria y por la acidez del peruano limón, este plato de bandera lidera la terna al obtener más de 73,995 votos, tomando la delantera frente los tacos mexicanos (62,850) y las populares pizzas (33,284).
La competencia, creada a iniciativa de un usuario frecuente del portal español, se define entre 15 platos internacionales en los que figuran también el pozole mexicano, las pastas italianas, el sushi japonés, el asado argentino, la paella española, la hamburguesa americana, las enchiladas de mole y el chivito uruguayo.
Cebiche peruano
Además, compiten el jiaozi, la feijoada brasileña, el poroto chileno y arroz, habichuelas guisadas, pollo guisado y plátanos maduros fritos.
Se espera que esta semana queden seleccionados siete comidas.
El 28 de julio se darán a conocer los tres mejores platos para, finalmente, proclamar al ganador del sondeo el 15 de agosto.
Para ayudar a que Perú posicione al cebiche como el mejor plato típico del mundo puede registrar su votación a través del siguiente enlace: http://listas.20minutos.es/?do=show&id=25151